Su pulpa contiene antioxidantes, da fibras, potasio y por si fuera poco reduce los niveles de colesterol malo
El tamarindo (Imli) forma un componente sabroso en las comidas diarias; se usa para preparar encurtidos, mermeladas, jarabes, dulces y hasta salsas de barbacoa o bien asados y condimentos para la carne, ñero el empleo de tamarindo no se restringe solo a progresar el gusto; la presencia de nutrientes vitales en el tamarindo le ha dado valores medicinales a esta fruta. El tamarindo es un árbol tropical, originario de zonas como África y la India y cuyo nombre deriva del árabe “tamar”, esto es “dátil seco”.
La fruta del tamarindo es una vaina de doce a quince cm de largo color marrón; en la vaina del tamarindo hay una pulpa suave, asimismo de color cobrizo con semillas color negro refulgente, siendo la parte más nutricional y que se aprovecha en la nutrición. Cuando es joven, la pulpa tiene un sabor muy amargo, mas se vuelve más dulce conforme madura; el tamarindo, es una rica fuente de vitaminas (vitamina C y vitamina B), fibra, calcio, magnesio, potasio y otros nutrientes, dando muchos beneficios saludables.
Beneficios del tamarindo:
El tamarindo se emplea en la medicina ayurvédica hindú siendo eficiente para tratar inconvenientes gastro-digestibles.
El tamarindo contiene antioxidantes como carotenos, vitamina C y flavonoides; otro poderoso antioxidante que es el responsable del sabor amargo de tamarindo es el ácido tartárico. Estos antioxidantes resguardan al cuerpo contra el cáncer y los efectos perjudiciales de los radicales libres.
El jugo de tamarindo actúa como un laxante suave.
La pulpa de tamarindo es una rica fuente de fibra dietética que aumentan los movimientos intestinales y previenen el estreñimiento; cien g de pulpa de tamarindo da alrededor del trece por ciento del valor diario de fibra dietética que se une a las toxinas en los comestibles y ofrecen protección a la mucosa del colon contra los productos químicos dañinos.
Se puede tomar 1 o bien dos cucharadas de tamarindo por la tarde o bien tomar un vaso de jugo de tamarindo de noche ya antes de dormir.
El tamarindo asimismo ayuda en la reducción de los niveles de colesterol y azúcar en la sangre, conforme a unos estudios efectuados en animales. Las fibras alimentarias presentes en la pulpa se apegan a las sales biliares (producido desde el colesterol) reduciendo su reabsorción en el colon; esto ayuda a la supresión del colesterol LDL “colesterol malo”; no obstante, es preciso practicar análisis clínicos en humanos ya antes de aconsejarla para el tratamiento de la hipercolesterolemia (colesterol alto) o bien diabetes.
La pulpa de tamarindo es una rica fuente de potasio que ayuda a la regulación de la frecuencia cardiaca y presión arterial a través de el control de los efectos del sodio en el cuerpo; esto ayuda a tener un corazón saludable.
El tamarindo puede inducir a la sanación de inflamaciones; múltiples combinaciones de la pulpa, hojas y flores, cuando se aplica sobre las articulaciones adoloridas y también inflamadas, puede calmar el malestar en buena medida.
Para aquellos que padecen pérdida de hambre, tomar jugo de tamarindo marcha como un estimulante del hambre.
Como es una fuente riquísima de vitamina C, ayuda a robustecer el sistema inmunológico y resguardar al cuerpo contra resfríos; asimismo sirve como un buen antídoto para reducir la fiebre.
El tamarindo (Imli) forma un componente sabroso en las comidas diarias; se usa para preparar encurtidos, mermeladas, jarabes, dulces y hasta salsas de barbacoa o bien asados y condimentos para la carne, ñero el empleo de tamarindo no se restringe solo a progresar el gusto; la presencia de nutrientes vitales en el tamarindo le ha dado valores medicinales a esta fruta. El tamarindo es un árbol tropical, originario de zonas como África y la India y cuyo nombre deriva del árabe “tamar”, esto es “dátil seco”.
La fruta del tamarindo es una vaina de doce a quince cm de largo color marrón; en la vaina del tamarindo hay una pulpa suave, asimismo de color cobrizo con semillas color negro refulgente, siendo la parte más nutricional y que se aprovecha en la nutrición. Cuando es joven, la pulpa tiene un sabor muy amargo, mas se vuelve más dulce conforme madura; el tamarindo, es una rica fuente de vitaminas (vitamina C y vitamina B), fibra, calcio, magnesio, potasio y otros nutrientes, dando muchos beneficios saludables.
Beneficios del tamarindo:
El tamarindo se emplea en la medicina ayurvédica hindú siendo eficiente para tratar inconvenientes gastro-digestibles.
El tamarindo contiene antioxidantes como carotenos, vitamina C y flavonoides; otro poderoso antioxidante que es el responsable del sabor amargo de tamarindo es el ácido tartárico. Estos antioxidantes resguardan al cuerpo contra el cáncer y los efectos perjudiciales de los radicales libres.
El jugo de tamarindo actúa como un laxante suave.
La pulpa de tamarindo es una rica fuente de fibra dietética que aumentan los movimientos intestinales y previenen el estreñimiento; cien g de pulpa de tamarindo da alrededor del trece por ciento del valor diario de fibra dietética que se une a las toxinas en los comestibles y ofrecen protección a la mucosa del colon contra los productos químicos dañinos.
Se puede tomar 1 o bien dos cucharadas de tamarindo por la tarde o bien tomar un vaso de jugo de tamarindo de noche ya antes de dormir.
El tamarindo asimismo ayuda en la reducción de los niveles de colesterol y azúcar en la sangre, conforme a unos estudios efectuados en animales. Las fibras alimentarias presentes en la pulpa se apegan a las sales biliares (producido desde el colesterol) reduciendo su reabsorción en el colon; esto ayuda a la supresión del colesterol LDL “colesterol malo”; no obstante, es preciso practicar análisis clínicos en humanos ya antes de aconsejarla para el tratamiento de la hipercolesterolemia (colesterol alto) o bien diabetes.
La pulpa de tamarindo es una rica fuente de potasio que ayuda a la regulación de la frecuencia cardiaca y presión arterial a través de el control de los efectos del sodio en el cuerpo; esto ayuda a tener un corazón saludable.
El tamarindo puede inducir a la sanación de inflamaciones; múltiples combinaciones de la pulpa, hojas y flores, cuando se aplica sobre las articulaciones adoloridas y también inflamadas, puede calmar el malestar en buena medida.
Para aquellos que padecen pérdida de hambre, tomar jugo de tamarindo marcha como un estimulante del hambre.
Como es una fuente riquísima de vitamina C, ayuda a robustecer el sistema inmunológico y resguardar al cuerpo contra resfríos; asimismo sirve como un buen antídoto para reducir la fiebre.